рецепти
🥐 Идеи за закуска
Рогчета
Необходими продукти: 1кг брашно 350гр св.мас или масло на стайна температура, мека/о, не разтопена/о/ 100мл олио Половин кубче мая 15гр сол 25гр захар 3 яйца /стайна температура/ 130мл вода1. Активиране на маята (Закваска)В малък съд разтворете маята и захарта в леко...
Класическа вита баница със сирене
Необходими продукти: 1 пакет одрински кори 500гр 7 яйца 500гр сирене 80гр масло 140гр олио 500гр кис.мляко 1 ч.л сода 5 с.л.брашноНачин на приготвяне: 1. Подготовка на плънкатаВ подходящ съд смесете киселото мляко със содата и изчакайте няколко минути, докато сместа...
🍳 Аламинути
Картофени кюфтета
Картофени кюфтета – златисти, апетитни и неустоими! 😍Необходими продукти: 600гр картофи сол, черен пипер и чубирца на вкус 100гр сирене 2 белтъка Брашно за овалване Олио Ето как да приготвите любимите на всички картофени кюфтета - лесно и вкусно 🎥 Вижте видеото и...
🧄 Разядки
Тарама хайвер
Искаш ли да видиш как приготвяме домашен тарама хайвер? Необходими продукти: 4 филийки хляб (без коричките) 40гр хайвер от треска 1 скилидка чесън 30гр червен лук 200мл олио сокът от 1/2 лимон 👀 Заснехме всяка стъпка, за да можеш и ти да го направиш у...
🍰 Десерти
Крем пита
Необходими продукти: Прясно мляко - 2 литра Жълтъци - 8бр. Брашно - 0,240кг. Захар - 0,500кг. Ванилия есенция Точени кори - 0,500кг.Начин на приготвяне 1. Изпичане на коритеНамачкайте корите небрежно в тавичка.Поръсете ги равномерно с олио и ги изпечете в...
Бисквитена торта с маскарпоне и Nutella
Необходими продукти: Маскарпоне 500гр Кисело мляко 4,5% 500гр Пудра захар 0.500гр Бисквити обикновени, какаови Течен шоколад NutellaНачин на приготвяне 1. Приготвяне на кремаВ купа смесете маскарпонето, киселото мляко и пудрата захар.Разбийте на средна скорост до...
Класически пухкав кекс
Необходими продукти: 4 яйца 400гр захар 400гр кис.мляко 1 ч.л. сода бикарбонат 540гр брашно 10гр бакпулвер 200гр олио ВанилияНачин на приготвяне1. Основа за кексаВ голяма купа разбийте яйцата със захарта, докато сместа побелее и удвои обема си.Това е тайната на...
Шоколадово брауни
Шоколадово брауни – плътно, сочно и разтапящо се още с първата хапка. 🤎 Необходими продукти: 200гр шоколад 150гр краве масло 50гр олио 3 яйца размер L 150гр бяла захар 100гр кафява захар 70гр бяло брашно 30гр какао 1/2 ч.л. сол 150гр нарязани сурови лешници (или други...
Сникърс барчета
Здравословни Сникърс барчета 🍫🥜 Апетитни, лесни за приготвяне и без угризения – идеалният десерт, когато ви се хапва сладко. 😋Необходими продукти: 30-40бр фурми 300гр фъстъчено масло 100гр печени белени солени фъстъци 400гр разтопен шоколад без захар 👀 Гледайте...









